移住・糸島

福岡にはうどん屋さんもとても多くて県民に愛されています。その中からタカハシの一推し、糸島発祥の「釜揚げ牧のうどん」についてご紹介します。特徴は麺で、茹でたらしめずにスープに入れるので、どんどんスープをすって、「食べても食べてもなくならない」などと言われています。スープは継ぎ足しも可能です。

糸島市のプレミアム商品券は大盤振る舞い！最大30%のプレミアム率で、お得に購入できます。紙版と電子版があり、使える店舗も多数。チャンスを逃さず手に入れましょう！

糸島にある一蘭の森に行ってきました。一蘭の森は、有名なラーメン店「一蘭」が経営する全国唯一の工場併設型の店舗です。お食事処と、ラーメンの生産工場、とんこつラーメン博物館の3つの施設が併設されています。糸島にお越しの際は、お昼にこちらでラーメンを食べるのもおすすめです。

珍しくファッションのお話をします。糸島でファッションを選べるショッピングモールがなく、今まで通販で買っていましたが、骨格診断とパーソナルカラー診断をしてもらってから、試着はしたほうがいいと思うようになったし、自分に似合う服を理論的に選べるようになりました。

「第2回糸島真鯛フェア」についてご紹介します。実は糸島はトップクラスの漁獲量を誇る真鯛の産地です。フェアは6月の1ケ月間開催され、市内の24の飲食店や加工業者さんが参加して、糸島の天然真鯛をふんだんに使用したオリジナルメニューを提供します。

本の執筆も本編を書き終えてひと段落したので、お魚捌き隊の活動を再開しました。産直市場に出かけたら、お魚がいっぱいあってすごくハッピーな気持ちになりました。なんとウニが出ていて、お魚たちと一緒に持ち帰って捌いて美味しくいただきました。

今回はゴールデンウィークのイベント満載の糸島のお話しです。すべてが手作りの小さなサーカス団、ピエロック旅一座の公演、大人と子供の学校「テトコト」の森の動物園や宝探しと堪能してきました。マルシェもあってすごく楽しかったです。

著者のニューヨークでのひとり旅や、長野県中川村での演奏活動など、過去の旅行体験について語っています。また、国内旅行や台湾旅行、そして糸島への引っ越しの際のドライブ旅行についても触れています。最後には、夏に出版される書籍の全国PRツアーについても言及しています。

糸島への移住を振り返り、ビジネスやコミュニティについて話します。オンラインが主戦場のため、糸島から東京へ移住した際のビジネスに影響はありませんでしたが、イベントに参加する機会は減った印象です。糸島には、ノンプロ研のオフライン、保育園や小学校のコミュニティなどがあり、多くの人とつながっているため、ネガティブなイメージは全くありません。

テトコトはオルタナティブスクールで、毎日何かをつくることを通して学びを得ている。芸術家やデザイナーなど、ものづくりを生業とする人たちが中心に設立し、新しくて小さな学校だ。入学式では、2人の新入生に肥後守などの道具が贈られ、写真撮影が行われた。

愛車が9年目の車検を迎えました。糸島で暮らしていく上での車があることのメリットをお伝えします。車がなくても生活はできますが、糸島の魅力を存分に味わうためにも、移住を考えている方は免許の取得をおすすめします。

息子が糸島の自然派保育園まんまるくらし園を卒園しました。固定観念を打ち破り、子どもの意思決定を尊重する大切さを学びました。

糸島の顔が見える本屋さん「糸かお」で初めてお店番した話をします。ちょっとまごまごしましたが、常連さんや棚オーナーさんが入れ替わりいらして、色んな話をすることができてとても楽しかったです。棚にはコンピューター系の書籍を並べて特徴ある棚にできました。月1ペースでまたお店番します。

「実はこれが私の幸せ」は、働くことに幸せを感じるが、息子と過ごす時間も幸せ。子どもの素直さに感銘を受け、息子の決断をリスペクトするようになった。親子関係は上下関係ではなく、徐々に友達関係に。

息子が卒園を迎えるにあたって開催された、まんまるくらし園の卒遠足についてお話します。園のスタッフさんの手厚いサポートもありつつ、子ども達が自分たちで考えて決めるという学びの機会にもなったイベントです。糸島市に移住したからこそできた体験についてお伝えします。

「糸島市前原商店街」の成功例を紹介！コミュニティ主導の活性化プロジェクトの秘訣はソフトなイベント企画にあった。商店街がシャッター通り化する中、外からの移住者を活用し、映画フェスティバルを誘致。リスクの低いイベントから始め、小さな成功を重ねて信頼を蓄積し、空き店舗を借り受けてリノベーションし、新しい店舗が次々誕生。

糸島の産直市場ではいわゆる高級魚がお値打ちに売られているようです。素敵なお蕎麦屋さんからそんな情報をゲットしましたので、そんな魚について調べてみました。ヤガラ、マゴチ、カワハギ、ホウボウ、イトヨリダイの5種類についてご紹介します。

糸島市にある産直市場「福ふくの里」での菜の花摘み体験に行ってきました。直売所の目の前に広がる菜の花畑は観光客にも人気。菜の花を使った色んなレシピもあるようで、ぜひまた体験して春を味わいたいなと思っています。